Le piment oiseau séché Baron & Chassaing apporte une chaleur franche aux préparations culinaires. Séché et très parfumé, il s'utilise en petite quantité dans les sauces, les huiles pimentées et les plats mijotés.
La boutique propose ce terroir d'épices en petit pot à partager pendant les fêtes. Émietté au couteau ou infusé entier, il parfume aussi les marinades et les courts-bouillons.
Piment Oiseau : atouts
Piment fort séché
Une petite quantité suffit pour relever une sauce ou un plat.
Usage à table
S'émiette, s'infuse ou se dose en poudre selon la recette.
Petit pot 20 g
Un format pratique pour la cuisine de tous les jours.
Piment Oiseau : caractéristiques
Poids: 20 g
Produit: Piment oiseau séché
Origine proposée par: Baron & Chassaing, épicerie fine
