Le vinaigre à la pulpe de fruit de la passion Baron & Chassaing est un vinaigre gastronomique en flacon de 100ml. Sa saveur exotique relève la chair du poisson sans la masquer.
Il sert à mariner le poisson, à déglacer une poêle de langoustines ou à assaisonner une salade aux crustacés. Chaque texte indique le producteur et l’usage à table.
Vinaigre fruit de la passion : les atouts
Parfum passion
La pulpe apporte une acidité fruitée qui réveille poissons et shellfish.
Gestes en cuisine
Quelques gouttes suffisent pour mariner, déglacer ou vinaigrer une salade.
Vinaigre fruit de la passion : les détails
Parfum: Fruit de la passion, pulpe
Contenance: 100ml
Usage à table: Marinade poisson, langoustines, salade exotique
Marque: BARON & CHASSAING L'EPICERIE FINE
4.0★★★★★★★★★★(1)
5 ★0
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Avis clients
1
★★★★★★★★★★4.0
b**x
Testé sur une petite salade, ça change et c'est frais.
