Le coffret gourmand L’Immersion Centre-Val de Loire rassemble 8 produits originaux : terrine à la poire tapée et au Vouvray 130 g, terrine berrichonne au Reuilly 100 g, lentilles beluga 500 g, Reuilly blanc 37,5 cl, poire tapée au sirop 250 g, rillettes de carpe royale 130 g, graines de courge 125 g et mousseline de champignons 100 g.
Les producteurs ligériens mettent leur région en recettes, entre vigne, verger et rivière. Un colis festif à offrir pour composer apéritifs et repas de partage.
Coffret L'Immersion : points forts
Reuilly blanc 37,5 cl
Le vin blanc ligérien accompagne terrines et rillettes de carpe.
Poire tapée en deux façons
En terrine au Vouvray et au sirop pour finir sur le fruit.
Spécialités rares
Rillettes de carpe royale et lentilles beluga sortent des sentiers battus.
