Les rillettes de carrelet aux citrons confits sont une terrine de la mer préparée avec de la plie de la baie de Somme. Baie de Somme Gourmet les produit à Saint-Valery-sur-Somme. Elles se dégustent en entrée autour du poisson ou tartinées sur des toasts à l’apéritif.
Rillettes de carrelet : caractéristiques
Contenance: 100 g
Producteur: Baie de Somme Gourmet, Saint-Valery-sur-Somme
