Les 3 baies malgaches Baron & Chassaing associent poivre noir de Madagascar, poivre vert frit et poivre sauvage voatsiperifery en moulin de 50 g. Un assemblage du terroir malgache, choisi par le producteur de la région pour sa profondeur.
À moudre au dernier moment à table, sur viandes, poissons et légumes. Le coffret à offrir des amateurs d’épices y trouve sa place pour les fêtes.
Atouts des 3 baies malgaches
Assemblage malgache
Le voatsiperifery sauvage apporte des notes boisées aux deux autres poivres.
Moulin 50 g
La mouture fraîche au-dessus de l’assiette libère tout le parfum.
Composition simple
Trois baies seulement, sans ajout, pour un goût net.
Caractéristiques des 3 baies malgaches
Origine: Madagascar
Poids net: 50 g
Composition: Poivre noir de Madagascar, poivre vert frit, poivre sauvage voatsiperifery
