Aneth Baron & Chassaing : description
Les graines d'aneth Baron & Chassaing sont proposées en boîte de 50 g. La boutique indique une saveur anisée.
Légèrement torréfiée puis broyée, la graine parfume les poissons en papillote ou marinés. Elle s'emploie en petite quantité dans la recette.
Aneth Baron & Chassaing : points forts
Saveur anisée
La graine apporte un parfum net aux préparations de poisson.
Conseil d'usage
Une légère torréfaction avant broyage renforce l'arôme.
Aneth Baron & Chassaing : caractéristiques
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Forme: graine
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Saveur: anisée
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Contenance: 50 g
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Usage indiqué: poissons en papillote ou marinés
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Marque: BARON & CHASSAING L'EPICERIE FINE












