La charlotte ananas au rhum Baron & Chassaing est un dessert au biscuit à la cuillère traditionnel et à l'ananas. Le voyage file vers les Antilles, loin des origines so British du dessert.
Servie en portion de 140 g, elle se démoule puis se déguste fraîche. La boutique la conseille pour clore un repas de fête sur une note de partage.
Charlotte ananas : atouts
Biscuit à la cuillère
La base moelleuse retient le jus et garde le dessert fondant.
Esprit Antilles
L'ananas et le rhum apportent une fraîcheur gourmande d'enfance.
Service simple
Il suffit de démouler et de servir frais en assiette.
