Le piment oiseau rouge Baron & Chassaing est un petit piment séché à la force marquée. Chaque texte indique la région et le producteur : ici une épice de caractère, pensée pour la cuisine qui ose.
Émietté ou infusé, il relève une sauce, un wok ou une marinade. La boîte de 20 g se dose par petites touches à table, en fête comme au quotidien.
Piment oiseau, ses atouts
Force intense
Relève un plat avec une très petite quantité.
Forme séchée
Se conserve bien et s’émiette au moment de cuisiner.
Boîte 20 g
Permet de doser peu à peu les préparations épicées.
