Les Tagliatelles Baron & Chassaing sont des pâtes à l'encre de seiche noire, fabriquées avec de la semoule de blé dur. L'encre de seiche, dosée à 2 %, leur apporte leur couleur profonde et une note iodée discrète, relevée par une pointe de sel.
Tagliatelles – points forts
Couleur noire naturelle
L'encre de seiche donne aux tagliatelles leur teinte profonde et leur caractère marin.
Semoule de blé dur
La pâte est élaborée à partir de semoule de blé dur.
Tagliatelles – caractéristiques
Base: Semoule de blé dur
Poids net: 250 g
Ingrédient caractéristique: Encre de seiche noire 2 %
Marque: BARON & CHASSAING L'EPICERIE FINE
5.0★★★★★★★★★★(1)
5 ★1
4 ★0
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Avis clients
1
★★★★★★★★★★5.0
t*****d
Ça change des pâtes classiques, bonne tenue et joli rendu dans l'assiette.
