Ce cassoulet d'agneau de prés-salés est un plat cuisiné aux haricots blancs et au fond de veau. Préparé par Baie de Somme Gourmet à Saint-Valery-sur-Somme, il marie agneau, porc, oignons et carottes.
Le pot de 800 grammes convient pour 2 à 4 personnes. Il se réchauffe au four à feu doux avant de servir à table.
Cassoulet d'agneau : atouts
Agneau de prés-salés 40%
La viande donne au plat son goût franc et sa texture fondante.
Pot familial 800 g
Le format partage convient pour un repas de 2 à 4 convives.
Producteur Baie de Somme
La boutique cite le producteur de Saint-Valery-sur-Somme et son terroir picard.
Cassoulet d'agneau : caractéristiques
Poids: 800 g
Région: Baie de Somme
Producteur: Baie de Somme Gourmet à Saint-Valery-sur-Somme
Utilisation: Réchauffer au four à feu doux
Ingrédients: Agneau de prés-salés 40 %, porc, haricots blancs, sauce fond de veau, beurre, farine, oignons, carottes, épices
