Le coffret L’Immersion réunit 8 produits régionaux autour des saveurs du Nord, dont le chicon. Il mêle terrines, velouté, légumes et douceurs pour une table de partage.
Chaque texte indique la région et le producteur. Il donne le poids et l’usage à table. Rillettes de grondin perlon aux poivrons rouges 100 g ou saumon fumé à l’aneth 100 g, Tournicoco 140 g, velouté d’chicons grand-mère 750 ml, confiture pomme cannelle 350 g, courgettes au curcuma 190 g, confit de poires à l’ancienne 170 g, crapouillots nougatine et chocolat 170 g, confit d’chicon aux cornichons 210 g.
Coffret L’Immersion : ses atouts
Autour du chicon
Velouté grand-mère et confit aux cornichons pour découvrir le terroir.
Salé et sucré
Terrines, légumes, confiture et douceurs pour composer la recette.
Coffret à offrir
Un colis généreux pour une fête en famille.
Coffret L’Immersion : détail du colis
Contenu du colis: Rillettes de grondin perlon aux poivrons rouges 100 g ou saumon fumé à l’aneth 100 g, Tournicoco 140 g, velouté d’chicons grand-mère 750 ml, confiture pomme cannelle 350 g, courgettes au curcuma 190 g, confit de poires à l’ancienne 170 g, crapouillots nougatine et chocolat 170 g, confit d’chicon aux cornichons 210 g
