La tablette de chocolat noir 70% marie des fèves de cacao du Pérou et du sucre de canne du Brésil. Son profil franc convient à la dégustation, en fin de repas ou en recette.
La boutique prépare ce chocolat issu de l’agriculture biologique, certifié par FR-BIO-10. Il peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.
Atouts de la tablette Pérou 70%
70% de cacao
La teneur élevée donne une tablette intense pour les amateurs de noir.
Recette bio
Les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.
Détails de la tablette Pérou 70%
Allergènes: Peut contenir fruits à coques et sésame
Ingrédients: Fèves de cacao du Pérou 70%, sucre de canne du Brésil
Certification: Bio, FR-BIO-10 / Agriculture non UE
Teneur en cacao: 70% minimum
Valeurs pour 100 g: 532 kcal, lipides 37,1 g, glucides 34,8 g, fibres 13,4 g, protéines 8,3 g
