Ces baies de Sichuan en moulin de 25 g offrent des arômes citronnés et légèrement engourdissants. Originaires de Chine, elles relèvent viandes, poissons et légumes d'une touche vive.
Terroir et partage guident l'usage à table. Le moulin dose finement l'assaisonnement au moment de servir.
Atouts des baies de Sichuan
Moulin doseur
Le flacon moud au fur et à mesure pour un assaisonnement précis.
Arôme citronné
Le parfum frais et picotant réveille les plats salés.
