Le vin blanc Roussette du Bugey du Domaine Angelot, en bouteille de 75 cl, unit fruit, structure et moelleux.
Élaborée en faible quantité avec un élevage en fûts, cette cuvée de l'Ain accompagne les fruits de mer et les fromages cuits. Le producteur signe un blanc de terroir pour les fêtes entre amis.
Roussette : atouts
Cépage Roussette
Il donne un blanc fruité et structuré, à la bouche moelleuse.
Élevage en fûts
La vinification en petite quantité apporte de la rondeur au vin.
Accords fromages cuits
Il accompagne fondue, raclette, tartiflette et huîtres à table.
Roussette : caractéristiques
Région: Bugey, Ain
Élevage: En fûts, petite quantité
Contenance: 75 cl
Producteur: Domaine Angelot (Ain)
Usage à table: Huîtres, fondue savoyarde, raclette, tartiflette
