La fleur de sel de la maison Charteau est une fleur de sel nature en pot de 125 grammes, récoltée selon les vieilles traditions. Elle est élaborée en Loire-Atlantique.
Elle s’utilise en fin de cuisson ou à table, sur les légumes, les viandes et les poissons. Présente dans les coffrets Pays de la Loire de la boutique, elle convient en cadeau à offrir.
Fleur de sel : points forts
Récolte traditionnelle
Une fleur de sel récoltée selon les méthodes des vieilles traditions.
Terroir Loire-Atlantique
Élaborée par la maison Charteau en Loire-Atlantique.
Usage à table
Quelques pincées suffisent pour relever plats et poissons.
