Le pain d’épices aux écorces d’oranges confites d’Invitation au Délice marie le moelleux du miel à la vivacité des agrumes.
Fabriqué à Nojals en Dordogne, ce pain de 350 grammes associe vergeoise, beurre, jus d’orange et épices. Servi en tranches fines à table avec un foie gras ou une tasse de thé, il fait aussi un joli coffret à offrir pour les fêtes.
Pain d’épices : points forts
Miel et oranges confites
Les cubes et lamelles d’oranges parfument la mie sans la sécher.
Recette aux épices douces
Anis vert, gingembre et quatre épices soutiennent le goût du miel.
Pain d’épices : composition
Poids: 350 g
Usage: avec foie gras, avec le thé
Producteur: Invitation au délice à Nojals (Dordogne)
