Ce riz rouge complet bio en sachet de 250 g séduit par sa robe rubis et son parfum aromatique. Élaboré par une famille de riziculteurs installée dans la plaine du Pô, il pousse en sols argileux et garde une traçabilité totale du semis au sachet.
La boutique donne le nom du terroir et le poids du pot. En coffret à offrir ou en recette à partager, il se cuit à l'eau pour accompagner légumes, poissons et fêtes entre amis.
Atouts du riz rouge complet
Robe rubis
Le grain garde sa couleur rouge naturelle qui habille les assiettes.
Texture croquante
Le grain complet reste ferme après cuisson pour un vrai mâche.
Travail du producteur
Le riz est élaboré par la famille productrice elle-même en plaine du Pô.
