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Carpaccio de truffe : la description
Le carpaccio de truffe d été aromatisé Baron & Chassaing est une conserve de champignon en bocal de 45 g. Ses lamelles apportent d un geste le parfum de la haute cuisine à la table.
Il se déguste sur un toast de chèvre, une noix de saint-jacques, des œufs brouillés, une omelette, un risotto, un gratin, une farce ou une sauce pour viande. Quelques lamelles avec leur jus suffisent.
Carpaccio de truffe : les atouts
Lamelles prêtes à servir
Elles se posent froides ou tièdes en fin de préparation.
Esprit haute cuisine
Le goût de la truffe d été pour une fête sans long travail.
Petit format 45 g
La juste dose pour parfumer un plat du week-end.
Carpaccio de truffe : les caractéristiques
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Produit: Truffe d été en lamelles, aromatisé
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Poids net: 45 g
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Usage à table: Toast, œufs, risotto, gratin, sauce
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Marque: BARON & CHASSAING L'EPICERIE FINE











