L’huile d’olive vierge extra aromatisée à la truffe Baron & Chassaing joint le fruité végétal aux notes d’amande et de fleurs fraîches. Le parfum de truffe reste profond sans écraser l’olive.
Proposée par le producteur en plusieurs saveurs et contenances à choisir, elle s’emploie en touche finale. Quelques gouttes suffisent sur œufs, volailles, veau, bœuf, pâtes et pommes de terre. Terroir de fête pour recettes de partage.
Huile d’Olive à la Truffe, ses atouts
Base vierge extra fruitée
Apporte un fond végétal frais aux plats.
Arôme de truffe
Parfume pâtes, œufs et viandes en finition.
Usage à cru
S’ajoute après cuisson pour garder tout le parfum.
