Le sel bleu de Perse Baron & Chassaing est un sel rare en moulin de 120 g, à la couleur bleutée spectaculaire.
Sa teinte vient de la cristallisation du potassium. Délicat et un peu piquant, il se moud au dernier moment. La boutique précise le producteur et le poids du moulin. En fête, il finit grillades, salades et recettes de partage.
Sel bleu de Perse : atouts
Couleur bleue naturelle
Les cristaux bleutés apportent une présentation originale à table.
Moulin de 120 g
Le moulin permet de doser et de moudre frais au moment de servir.
