La crème de marrons à la vanille de la Gaec de la Châtaigneraie est une crème à tartiner artisanale parfumée à l’extrait de vanille. Elle associe 51 g de marrons pour 100 g de sucre, avec du pur sucre de canne.
Le Gaec de la Châtaigneraie la prépare en pot. Elle se déguste sur des crêpes, des galettes ou la tartine du petit-déjeuner, pour le partage en famille.
Crème de marrons vanille : points forts
51 % de marrons
Une recette riche en marrons, dosée à 51 g de fruits pour 100 g de sucre.
Vanille délicate
L’extrait de vanille à 0,5 % parfume la crème sans couvrir la châtaigne.
Sucre de canne
Une fabrication artisanale au pur sucre de canne.
Crème de marrons vanille : caractéristiques
Poids: 110 g (existe aussi en 350 g)
Usage: Crêpes, galettes, tartines du petit-déjeuner
Producteur: Gaec de la Châtaigneraie
Ingrédients: Marrons 51 %, eau, sucre de canne, extrait de vanille 0,5 %
