Le piment de la Vera AOP Baron & Chassaing est une épice espagnole fumée au bois de chêne. Son goût intense et légèrement sucré signe les plats d’une touche fumée.
La région de la Vera et son producteur portent ce savoir-faire protégé. Le pot de 60 g s’invite dans la recette des pommes de terre, chorizos et fêtes à partager.
Piment de la Vera : atouts
Fumage au chêne
Le fumage lent apporte une profondeur fumée sans masquer le plat.
AOP 60 g
L’appellation d’origine garantit un piment d’Espagne au goût franc.
