La terrine de dorade grise au safran bio Esprit Safran marie 50% de dorade et du safran bigouden. Elle est préparée par Esprit Safran à Pouldreuzic dans le Finistère, en pot de 100 grammes.
La boutique donne le nom du producteur et le poids du pot. Région Bretagne, à servir à l’apéritif ou avec une assiette froide de poissons.
Terrine Esprit Safran, atouts
Dorade 50% et safran
Le mélange reste fondant avec carotte, citron et herbes.
Sel de Guérande
L’assaisonnement relève le poisson sans couvrir le safran.
Pot de 100 g
Le format convient à l’apéritif et au partage.
Terrine Esprit Safran, caractéristiques
Région: Bretagne
Poids net: 100 g
Producteur: Esprit Safran à Pouldreuzic, Finistère
Ingrédients: Dorade 50%, crème fraîche, carotte, jus de citron, amidon de maïs, échalotes, ciboulette, persil, sel de Guérande, agar-agar, baies roses, safran bigouden
Usage à table: A l’apéritif ou avec une assiette froide de poissons
