Cette huile de colza vierge bio de première pression à froid préserve les acides gras et les vitamines de la graine. Jaune sombre, elle dévoile un goût subtil de chou et supporte bien la chaleur.
Le producteur travaille dans la tradition artisanale, pour une huile naturelle fidèle au terroir. À table, elle parfume salades, légumes et plats chauds du quotidien.
L'huile de colza : atouts
Première pression à froid
L'extraction artisanale garde la valeur des acides gras et des vitamines.
Oméga-3 et oméga-6 équilibrés
Le colza compte parmi les meilleures huiles pour un apport quotidien équilibré.
Bonne tenue à la chaleur
Elle convient aussi bien aux assaisonnements crus qu'à la cuisine de tous les jours.
