Ces petits calamars farcis à l’encre marient une farce au riz et aux oignons et une chair fondante. Le producteur les prépare en boîte de 115 g, avec 3 à 4 pièces prêtes à servir.
Ils se partagent froids en salade ou à l’apéritif pour une tablée de fête. Réchauffés doucement à la casserole, ils accompagnent pommes de terre ou riz.
Calamars farcis : atouts
Farce riz et oignons
Une garniture douce qui équilibre le goût iodé du calamar.
Cuisinés à l’encre
La sauce à l’encre enveloppe les pièces et parfume le plat.
Prêts à servir
Se dégustent froids ou réchauffés selon la recette.
Calamars farcis : caractéristiques
Poids: 115 g
Produit: Petits calamars farcis
Service: Froid en salade ou apéritif, chaud avec riz ou pommes de terre
