Cette noix de muscade en boîte de 30 g est une épice majeure, puissante et caractéristique. Une fois la coque brisée puis râpée, elle livre un arôme doux-amer, boisé et chaud.
Le producteur la conditionne en boîte de 30 g pour la table des fêtes. Elle parfume béchamels et gratins, et relève même un cocktail en recette originale.
Noix de muscade : atouts
Arôme chaud et boisé
Se râpe au dernier moment pour garder toute sa puissance.
Pour béchamel et gratins
Sublime les sauces et les plats gratinés.
Boîte de 30 g
Se dose facilement et se garde à portée en cuisine.
