Le risotto aux truffes d’hiver de La maison de Garniac est un riz prêt à cuire en pot de 210 grammes. Le riz rond de Camargue IGP est associé à tuber melanosporum, tuber brumale et pleurotes pour des parfums intenses.
Préparé au Gam dans le Gard, il suffit à un repas pour deux, à cuire à la casserole.
Risotto aux truffes, points forts du pot
Truffes d’hiver 2 %
Le mélange melanosporum et brumale de France parfume tout le plat.
Riz de Camargue IGP
Le grain rond tient bien et donne un risotto crémeux.
Repas pour deux
Le pot de 210 g se prépare simplement pour un dîner à partager.
Risotto aux truffes, caractéristiques
Portions: 2 personnes
Poids net: 210 g
Producteur: La maison de Garniac au Gam (Gard)
Ingrédients: Riz rond de Camargue IGP, tuber melanosporum et tuber brumale 2 %, pleurotes
