La soupe de châtaigne bio de la ferme du Châtaignier associe des châtaignes AOP au fondant des légumes.
Préparée à Lamastre en Ardèche avec eau, oignons et sel de Guérande, elle se présente en bouteille d’1 litre. Réchauffée doucement, elle ouvre le repas des gourmets et se partage en famille.
Soupe de châtaigne : points forts
Châtaignes AOP bio
Le fruit du châtaignier donne une texture épaisse et naturellement douce.
Recette simple au sel de Guérande
Peu d’ingrédients pour garder le goût franc du terroir d’Ardèche.
Soupe de châtaigne : caractéristiques
Label: bio
Usage: entrée chaude
Producteur: la ferme du Châtaignier à Lamastre (Ardèche)
