Le vinaigre balsamique blanc Baron & Chassaing en 250 ml est la version cristalline du balsamico, d’une douceur exceptionnelle. Élaboré sur base de vinaigre de vin blanc puis filtré selon le procédé du balsamique de Modène, ce condiment non vieilli reste clair. La boutique le tient du producteur Baron & Chassaing, poids de 250 ml, pour la région et la table.
Idéal sur les salades, les poissons grillés ou bouillis, la viande et les légumes, il remplace le balsamique classique dans les recettes. Sa robe claire préserve la couleur des plats de fête.
Atouts du vinaigre balsamique blanc
Version cristalline filtrée
La filtration garde la douceur du balsamique sans colorer les aliments.
Base vinaigre de vin blanc
La recette façon Modène assaisonne salades, poissons et légumes.
Caractéristiques du vinaigre balsamique blanc
Base: vinaigre de vin blanc
Contenance: 250 ml
Utilisation: salades, poissons, viande, légumes
Élaboration: façon vinaigre balsamique de Modène, filtré
