La blanquette de veau traditionnelle en pot de 540g réunit viande de veau, carottes, champignons de Paris et crème. Préparée par JG Créateur de bocaux à Bonneuil en Valois dans l’Oise, elle reprend les codes de la recette de partage.
Le pot de 580ml convient pour deux personnes. Passer au bain-marie ou à la casserole pour servir chaud, avec du riz ou des pâtes à table.
Blanquette de veau : atouts
Recette traditionnelle
Carottes, oignon, céleri, poireau, thym et laurier mijotés avec la viande pour un jus lié.
Pot pour deux
Le format 540g fait un plat complet du midi sans préparation.
Blanquette de veau : détails
Usage: Plat pour deux personnes, idéal pour le repas du midi
Contenance: Pot 580ml, soit 540g
Producteur: JG Créateur de bocaux à Bonneuil en Valois (Oise)
Ingrédients: Viande de veau, carottes, oignon, céleri, poireau, champignons de Paris, farine, crème, citron, beurre, ail, thym, laurier, sel, poivre
