La ventrèche de thon fumé à l’huile d’olive Baron & Chassaing est une conserve de thon blanc en boîte de 170 g. Le morceau du ventre, légèrement fumé, reste la partie la plus exquise du poisson.
Issue d’une conserverie familiale au bord de l’Atlantique en Galice, travaillée de façon artisanale, elle se déguste nature à l’apéritif, sur pain grillé au beurre salé, en sandwich ou en salade niçoise. Une fois ouverte, elle se garde au réfrigérateur et se consomme vite.
Ventrèche de Thon : atouts
Morceau ventrèche
La partie la plus fondante du thon blanc, confite dans une huile fruitée.
Fumage léger
Il apporte une note raffinée sans couvrir le poisson.
Conserverie de Galice
Un travail artisanal familial au bord de l’océan Atlantique.
Ventrèche de Thon : caractéristiques
Poids: 170 g
Usage: Apéritif, toast, sandwich, salade niçoise
Origine: Galice
Produit: Ventrèche de thon blanc fumée
Conservation: À l’huile d’olive
Conservation après ouverture: Au réfrigérateur, à consommer rapidement
Marque: BARON & CHASSAING L'EPICERIE FINE
5.0★★★★★★★★★★(1)
5 ★1
4 ★0
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Avis clients
1
★★★★★★★★★★5.0
b*q
Vérifié
Très moelleux sur du pain toasté, on s'est régalés.
