L’Artimut confit d’artichaut au poivre de Timut et combava est une tartinade à base de fonds d’artichauts, en pot de 105 g. La mousse fine laisse vite s’exprimer les parfums d’agrumes et le côté pétillant du poivre de Timut.
Les petits potins d’Amaury Ronceray le préparent à Sainpuits, dans l’Yonne. À table, il se tartine pour l’apéritif et accompagne aussi une viande rouge.
Artimut confit d’artichaut atouts
71,6 % de fonds d’artichauts
La forte teneur en légume garde une texture fondante et végétale.
Timut et combava
Le poivre et le zeste réveillent la mousse sans couvrir l’artichaut.
Artimut confit d’artichaut caractéristiques
Usage: Apéritif à tartiner, accompagnement de viande rouge
Contenu: Pot 105 g
Producteur: Les petits potins d’Amaury Ronceray à Sainpuits, Yonne
Ingrédients: Fonds d’artichauts 71,6 %, huile de tournesol, huile d’olive, huile de colza, poivre de Timut 4 %, agar-agar, combava 1,5 %, sel
