Le Balsapom Intense est un vinaigre de cidre à la pomme à l'acidité plus marquée, qui garde l'aromatique du fruit. Il vient du Domaine des Délices de la Pomme, à La Feuillie dans la Manche.
La boutique propose cette bouteille de 25 cl pour la table. À base de vinaigre de cidre et de jus de pomme réduit, il agrémentera salades et légumes de saison, et sert de base pour créer ses propres vinaigrettes.
Balsapom Intense : points forts
Acidité intense
Une acidité plus marquée relève les assaisonnements sans couvrir la pomme.
Jus de pomme réduit
L'association vinaigre de cidre et jus réduit apporte un parfum fruité.
Petit format 25 cl
La bouteille convient pour un usage régulier à table.
Balsapom Intense : caractéristiques
Contenance: 25 cl
Producteur: Domaine des Délices de la Pomme, La Feuillie (Manche)
Utilisation: Salades, légumes de saison, vinaigrettes
Ingrédients: Vinaigre de cidre, jus de pomme réduit
