Cet houmous, purée de pois chiches contenant plus de 90 % de légumes, marie des légumes cultivés à la ferme en bio et un assaisonnement d'épices sélectionnées. Le pois chiche apporte des protéines végétales.
La boutique le sert à l'apéro sur des toasts, en accompagnement ou avec une salade. Plat de la cuisine levantine, il se partage autour de la table.
Les atouts du houmous
Recette végétale
Base de pois chiches pour une tartinade riche en protéines.
Légumes de la ferme
Légumes produits sur place en agriculture biologique.
Usage à table
Se tartine, accompagne salades et plateaux d'apéritif.
